Warum nicht so?:
Ei rein, S + V umdrehen. In S sind nun 7 Minuten, in V sind 4 Minuten --> S(7) V(4)
4 min später: S(3) V(0)
V umdrehen: S(3) V(4)
3 min später: S(0) V(1)
S umdrehen: S(7) V(1)
1 min später: S(6) V(0)
S umdrehen: S(1) V(0)
1 min später: S(0) V(0)
Insgesamt sind 9 min vergangen.